Con el propósito de dar a conocer el patrimonio cultural e histórico del judaísmo, a través de itinerarios teatralizados, conciertos, visitas guiadas a sinagogas, puertas abiertas, degustaciones gastronómicas, espectáculos infantiles, cursos de cocina y repostería sefardí,…El Patronato Municipal de Turismo de Toledo, auspiciado por la Red de Juderías de España-Caminos de Seperad, le invita a participar en al 8ª Jornada Europea de la Cultura Judía celebrada en la ciudad de Toledo, celebrada simultáneamente con otros 30 países europeos y otras veinte ciudades españolas bajo el lema en esta edición de “TESTIMONIOS”.

Lugar de Celebración: Barrio Judío.

Adolfo intervendrá y participará los siguientes días:

• Sábado 1 de Septiembre. De 11:30 ha 12:30 h.

Degustación Gastronómica Sefardí a cargo del prestigioso restaurador toledano Adolfo Muñoz.
Historia, elaboración y tradición de los mazapanes entre los judíos de Toledo.
Degustación final hasta agotar existencias.
Entrada libre hasta completas aforo.

• Domingo 2 de Septiembre. De 11:30 ha 12:30 h.

Degustación Gastronómica de Adafina, a cargo del prestigioso restaurador toledano Adolfo Muñoz.
Demostración teórica de la elaboración de la popular receta de la “Adafina”, origen de los populares cocidos españoles.
Degustación hasta agotar existencias.

Información y Reservas
www.toledoweb.org
Patronato Municipal de Turismo de Toledo.
+34 925 254 030
infoturismo@ayto-toledo.org

Toledo 13 Agosto del 2007.

Jimmy y Rosalynn Carter junto a Adolfo, Javier y Adolfo Muñoz.

El ex presidente estadounidense Jimmy Carter, acompañado de su esposa, Rosalynn Carter y por los miembros de la familia que conforman la empresa Guitarras Manuel Rodriguez e Hijos, eligieron al Restaurante Adolfo para degustar y compartir una fabulosa cena en Toledo.

Famili de Manuel Rodriguez Guitarras e hijos & familia Rte. Adolfo

El ex presidente norteamericano nos visitó despues de haber recogido en Esquivias una de las guitarras españolas que un famoso empresario y artesano toledano ha fabricado con el objetivo de colaborar con los proyectos humanitarios que la Fundación Carter viene llevando a cabo.

Para toda la familia que es el Grupo Adolfo fué un autentico placer compartir velada con tan grata presencia.

Aranjuez, 12 de Junio del 2007.

Javier Muñoz, David Ghosn y Adolfo Muñoz.

El pasado 12 de Junio tuvo lugar la X Edición de los Premios La Cazuela, donde David Ghosn, sumiller del Restaurante Adolfo, fué premiado con el galardón de Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha 2007.

La décima edición de estos tradicionales “premios gastronómicos” tuvo lugar en el Gran Casino Aranjuez ubicado en la localidad madrileña de Aranjuez.

Al evento suelen acudir gran cantidad de personalidades, todas ellas, relacionadas con el sector de la hostelería, la restauración, el mundo del vino y los destilados del panorama nacional, en esta edición se logró reunir a más de 3.000 invitados, entre profesionales y medios de comunicación y gente de la sociedad.

El objetivo de este encuentro, que se lleva realizando año tras año, no es otro que premiar y reconocer la creatividad y profesionalidad de los establecimientos y expertos del mundo de la gastronomía.

Premian la labor de personalidades del mundo politico y social, cocineros, sumilleres, bodegas, periodistas, empresarios, etc.